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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade dans notre restaurant situé à Port Vendres qui propose une cuisine gastronomique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats raffinés et contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement. Vos missions : - Réaliser une cuisine à base de produits frais et locaux - Participer au service et à la mise en place - Accompagner le second et le chef de cuisine dans la création des menus du jour. Vos atouts : bon esprit d'équipe - créatif(ve) - organisé(e) - exigeant Ce poste peut être évolutif selon vos ambitions.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Côte Vermeille, restaurant renommé situé au cœur de Port-Vendres, est à la recherche d'un apprenti serveur ou d'une apprentie serveuse motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu es désireux(se) d'apprendre les rouages du métier de serveur et de t'épanouir dans un cadre convivial et professionnel, cette opportunité est faite pour toi ! Description du poste : En tant qu'apprenti serveur/apprentie serveuse, tu recevras une formation complète et bénéficieras du soutien de notre équipe chevronnée. Tes principales missions incluront : Accueil et installation des clients Prise des commandes et service des plats Conseil auprès des clients sur les choix du menu Préparation des boissons et des commandes à emporter Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Participation à la mise en place et au rangement du service Profil recherché : Motivation et désir d'apprendre les métiers de la restauration Sens du service et relationnel client Esprit d'équipe et bonne présentation Ponctualité et dynamisme Aucune expérience préalable requise, les débutants sont les bienvenus

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Inscrit dans le bien être des mineurs qui nous sont confiés le (la) Maître(sse) de Maison confectionne les repas et assure la gestion du ligne pour et avec les jeunes. Il (elle) inscrit son action au sein d'une équipe pluridisciplinaire en respect du projet d'établissement et du règlement intérieur applicable au sein de l'établissement. S'inscrivant dans l'accompagnement éducatif des mineurs placés sous couvert du nouveau code de justice pénale des mineurs, il (elle) assure la préparation des repas de la structure dans le respect des normes en vigueur et des règles d'hygiène, ainsi que l'élaboration des menus en équipe et lorsque possible avec les jeunes. Est garant de tous les approvisionnements alimentaires et de leur bonne gestion dans le respect du budget alloué, est l'interlocuteur privilégié des fournisseurs. Est garant du bon fonctionnement et de l'entretien du matériel En lien avec l'équipe pluridisciplinaire fait de la réalisation de ses missions un vecteur éducatif fort au service des projets personnalisés des jeunes (découverte alimentaire, inscription dans la santé des jeunes, autonomisation dans la gestion du linge et/ou des repas, etc) A ce titre participe[...]

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Psychologue clinicien / Psychologue clinicienne

Emploi Social - Services à la personne

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement reçoit des mineurs placés sous couvert du nouveau code de justice pénale des mineurs, en tant que psychologue clinicien vous ferez partie de l'équipe de direction, vous vous inscrivez dans l'évaluation des demandes d'admission et la préparation des accueils, vous assurez le suivi psychologique des jeunes en fonction des attendus des Magistrats en vous adaptant aux contraintes et/ou difficultés de chacun des mineurs accueillis, vous élaborez des bilans en fin de mesure en direction des Magistrats, vous étayez l'équipe éducative par l'analyse clinique et lorsque besoin de la réassurance collective, vous assurez le lien entre les professionnels du secteur psychologique et psychiatrique, vous vous inscrivez dans une vision prospective de l'évolution de l'établissement notamment en participant à l'écriture, la mise en oeuvre et l'évaluation du projet d'établissement. Travail en équipe pluridisplinaire avec le public sous-main de justice (CJPM) tan en hébergement collectif qu'en placement Educatif à Domicile (PEAD)

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Sur le quai de mi-avril jusqu'à mi-novembre. Responsabilités : Accueillir les clients Répondre aux demandes des clients par téléphone, par courrier électronique ou en personne Assurer le service des petits déjeuners Aider à l'entretien des chambres Logement de fonction possible mais astreinte en contre-parties sur les horaires : 20H à 8h

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